Hvaða tónlist hentar veitingastað?
Góð tónlist á veitingastað finnst frekar en heyrist. Gestir eiga að taka eftir hlýlegri stemningu, ekki lagalista. Djass, sálartónlist, órafmögnuð tónlist og mjúkt popp virka í flestum matsölum því þau fylla þögnina milli borða án þess að keppa við samræðurnar. Láttu stílinn passa við matseðilinn og innréttingarnar: bístró má vera líflegri, fínn veitingasalur rólegri og rýmri.